Frambozen
Beschikbaarheid
jan
mei
feb
jun
mrt
jul
apr
aug
sep
okt
nov
dec
Het frambozenras dat wij telen is Kwanza. Deze framboos is een herfstframboos. De frambozen telen we buiten in potten onder regenkappen en overwinteren in folietunnels, zodat ze niet bevriezen. De planten kunnen wel een paar graden vorst hebben, maar niet teveel. Mocht het toch te hard gaan vriezen, dan kunnen we de tunnels verwarmen.
De oogst van de frambozen is in augustus, september en oktober. In de piek plukken we zelfs met zo’n 35 mensen. We plukken in een seizoen 1 miljoen frambozen. Na de oogst wordt de stengel afgeknipt en gaan de potten terug de tunnel in voor de overwintering. Het is erg mooi om te zien dat je begint met een klein plantje en dat die in één seizoen groeit tot een plant van 2 meter vol met. Wat is de schepping mooi!
In april gaan de frambozenpotten de tunnels uit en de stengels zijn dan zo’n halve meter lang. Ze gaan vanuit de tunnel naar het perceel waar ze later geoogst worden. Dit perceel is ook overdekt met regenkappen. Vanaf dit moment zijn we continu bezig met water geven, grondscheuten wegknippen en planten vast klippen, zodat ze niet omvallen.