Aardbeien
Beschikbaarheid
jan
feb
mrt
apr
sep
okt
nov
dec
jun
mei
jul
aug
Onze aardbeien zijn van zorgvuldig uitgekozen rassen die bekend staan om hun goede smaak en houdbaarheid. Omdat we direct aan onze klanten leveren, kunnen we de aardbeien veel rijper laten worden. Hierdoor krijgen ze veel meer smaak. Ook letten we bij de selectie van de rassen o.a. op de gevoeligheid voor ziektes. Bij de kweek vinden we het belangrijk om zoveel mogelijk rekening te houden de natuur en omgeving. In onze kas wordt eind december het ras Fandango geplant. Dit is een lowchill ras, wat betekent dat deze aardbeienplanten met weinig licht en een lage temperatuur goed kunnen kunnen groeien. Hierdoor zijn ze erg geschikt voor de wintermaanden en kunnen wij vroeg in het voorjaar lekkere aardbeien plukken.
Buiten op de stellingen poten we in april het ras Murano. De eerste rode aardbeien komen dan in juni/juli, afhankelijk van het weer. Als je bijvoorbeeld een koud voorjaar hebt, duurt het veel langer voordat de aardbeien bloeien. Dit komt doordat we buiten onder regenkappen telen en niet in een kas. Dan ben je altijd afhankelijk van het weer. Meestal plukken we de laatste aardbeien van de stellingen in september/oktober.
De teelt van het Fandango ras duurt ongeveer tot eind juni. Daarna blijft de kas leeg tot half augustus, omdat het ’s zomers te warm is in de kas om aardbeien te kweken. Half augustus planten we het ras Elsanta. Deze oogsten we dan in de loop van september. De teelt van dit ras loopt tot eind december, daarna beginnen we weer van voor af aan.
